和牛 あか

牛たちの心のケアのため、ストレスフリーな牛舎で育っています。

神内ファーム21は、広い北海道の大地で育った上質なお肉をオンラインで販売しているサイトです。

 

 

このサイトではステーキやすき焼きなど、それぞれの調理法に最適なお肉を提供しています。

 

 

このうちステーキ用のお肉はジューシーな肉汁、そして霜降りが豊かに乗っているのに、脂っこくないという上質な美味しさを楽しんでいただけるのがこのサイトのステーキ用のお肉です。

 

 

そしてサーロインステーキ、シャトーブリアン、ヒレステーキに肩ロースサーロインステーキ、また肩ロースサイコロステーキと、多くの部位をそれぞれ、味わっていただけます。

 

 

その他にお肉の本来の旨味を楽しんでいただける「ももステーキ」などもあります。

 

 

そしておいしい焼き方をご紹介しているのもこのサイトの魅力です。

 

 

まず片面に塩・こしょうで下味をつけ、ひっくり返すときは一気にするのがおいしく焼いていただくポイントです。

 

 

ステーキは焼くだけというシンプルな調理法であるだけに、上質なお肉を使用していただくのがおすすめなのです。

 

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